Thursday, October 4, 2012

Resep Hotdog: Hotdog Ayam


Odilia Winneke,odi - detikFood Jakarta - Kalau bosan nasi atau mie untuk bekal si kecil, buatlah hotdog. Roti dengan isian komplet ini lebih bersih dan lengkap isinya. Tambahkan sayuran agar nutrisinya lebih lengkap.

Bahan:

2 sdm mayones botolan

2 sdm saus cabai botolan

1 buah tomat, iris tipis

Adonan ayam, aduk jadi satu:

250 g daging ayam cincang

1 sdm susu bubuk fullcream

1 sdm daun bawang iris halus

Lapisan:

1 putih telur ayam, kocok hingga berbuih

100 g tepung panir putih

Pelengkap:

Cara membuat:

  • Adonan Ayam: Bentuk adonan menjadi bulat lonjong dan pipihkan.
  • Celupkan dalam putih telur lalu balut tepung panir hingga rata.
  • Goreng dalam minyak panas hingga kering.
  • Olesi tiap roti dengan mayones.
  • Beri se[otong selada. Taruh adonan ayam di bagian tengahnya.
  • Beri irisan tomat dan saus cabai.
  • Sajikan segera.
Untuk 2 buah

(odi/odi)

No comments:

Post a Comment