Dyah Oktabriawatie Waluyani - detikFood Jakarta - Sebagian warga Yorkville, Manhattan, New York City mungkin merasa sedih. Pasalnya sebuah toko kue legendaris yang menyajikan berbagai kue lezat ditutup sejak awal liburan Natal. Menurut kabar, toko kue ini tutup setelah didatangi oleh Departemen Kesehatan setempat.
Glasers Bake Shop merupakan toko kue yang sangat terkenal di Yorkville, Manhattan, New York City. Toko ini buka sejak 110 tahun lalu. Biasanya banyak orang yang datang untuk membeli chocolate layer cake ataupun cookies, untuk sajian Natal.
Sayangnya pada hari Jumat (21-12-2012), Departemen Kesehatan setempat melakukan inspeksi mendadak ke Glasers Bake Shop. Saat inspeksi berlangsung mereka menemukan adanya kotoran tikus. Karena takut akan mencemari produk-produknya, Departemen Kesehatanpun menutup toko kue ini.
Menurut Herb Glaser dan Co, seperti dilansir Daily Mail (23-12-2012) pemilik toko sedang berjuang untuk menyelesaikan masalah ini. Namun toko belum bisa dibuka kembali hingga Natal usai.
Saya sangat malu akan kejadian ini, padahal toko kue ini telah mendapatkan peringkat kesehatan bernilai 'A'. Bangunan ini sudah berusia 100 tahun, jadi mungkin saja mereka akan menemukan kotoran tikus dan menjadi hal yang masuk akal, imbuh Glaser.
Menurutnya, inspektur kesehatan datang setelah para pelanggan mengeluh tentang pekerja yang tidak mengenakan topi dan sarung tangan saat membuat cookies. Untuk langkah selanjutnya, Glaser berencana untuk menemui pejabat kesehatan setempat agar bisa membuka kembali toko kuenya.
Saya datang ke sini setiap liburan untuk membeli aneka cookies yang spektakuler. Namun ini menjadi sangat menyedihkan. ujar Nina Rich, 37, salah satu pengunjung setia toko ini.
(dyh/odi) Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.
No comments:
Post a Comment