Thursday, September 27, 2012

Resep Cake : Cupcake Juhi


Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Aroma wangi gurih juhi makin terasa dalam cake ini. Juhi atau sotong panggang membuat cupcake ini sangat unik. Ada paduan manis gurih dan renyah yang enak. Bisa-bisa bikin Anda ketagihan. Buktikan saja!

Bahan:

80 g juhi panggang, potong kecil

Ayak jadi satu:

Taburan:

100 g juhi panggang, potong kecil

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
  • Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  • Masukkan juhi, aduk rata.
  • Tuang adonan ke dalam cup kertas hingga hampir penuh.
  • Taburi juhi panggang.
  • Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
  • Angkat, dinginkan.
Untuk 6 buah

(gst/gst)

No comments:

Post a Comment