Monday, September 3, 2012

Resep Cake : Cupcake Cornflakes


Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Cake yang satu ini berisi adonan mentega yang lembut meleleh legit. Bagian luarnya renyah garing karena taburan cornflakes. Kismis yang manispun menambah legit cake yang satu ini. Buat camilan dijamin kenyang!

Bahan:

Ayak jadi satu:

Adonan Isi:

80 g kismis, potong kecil

20 g cornflakes, memarkan agak halus

Taburan:

Cara membuat:

  • Adonan Isi:
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Tambahkan bahan lainnya, aduk rata. Sisihkan.
  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan telur satu per satu sambil kocok hingga rata.
  • Tambahkan campuran terigu, aduk rata.
  • Siapkan cup berbentuk segi empat.
  • Tuangkan sedikit adonan ke dalam cetakan.
  • Beri sedikit adonan isi.
  • Tambahkan adonan, ratakan hingga hampir penuh.
  • Taburi bahan Taburan.
  • Panggang dalam oven panas 170 C selama 20 menit.
  • Angkat dan dinginkan.

Untuk 4 buah

(odi/odi)

No comments:

Post a Comment