Resep Sandwich: Healthy Egg Salad Sandwich

Odilia Winneke - detikFood Jakarta - Sajian roti isi yang praktis ini mudah dibuat. Isinya pun lengkap nutrisi. Telur, almond, daun selada dan roti whole wheat. Selain sehat juga bikin kenyang. Cocok buat sarapan atau bekal sekolah dan ke kantor. Bikin yuk!

Bahan:

4 lembar roti whole wheat

Egg Salad:

2 butir telur ayam, rebus, kupas

50 g paprika, cincang

2 sdm mayones botolan

1 sdm air jeruk lemon

Cara membuat:

• Egg Salad:
• Cincang telur rebus kasar-kasar.
• Taruh dalam wadah, tambahkan paprika, almond, mayones, mustard dan bahan lainnya.
• Aduk hingga rata.
• Olesi permukaan roti dengan mayones lalu sisihkan.
• Taruh sepotong selada di permukaan roti.
• Taruh Egg Salad di atasnya lalu ratakan.
• Tumpuk dengan lembaran roti yang lain.
• Sajikan.

Untuk 2 orang

Resep ini merupakan bagian Video Resep Masak Apa. KLIK DI SINI untuk menyaksikan tayangan video Resep ini! Ikuti terus tayangan video Resep Masak Apa di www.mytrans.com.

(odi/odi)